Resep ayam goreng fried chicken dengan tepung Crispy

Resep Membuat Ayam Fried Chicken dengan Tepung Crispy

Resep ayam goreng fried chicken dengan tepung Crispy

Cara Membuat Ayam Goreng Tepung Crispy dan Resep ayam goreng tepung Fried Chicken Crispy , 

Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah. Yuk kita simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy renyah.

Resep ayam goreng tepung Crispy enak renyah dengan sensasi kriuk-kriuk mirip sajian di restoran siap saji KFC, dimana resto tersebut memang cukup terkenal khususnya anak-anak. Salah satu buktinya adalah banyaknya pedagang kaki lima yang menjual ayam goreng tepung fried chicken crispy yang enak, renyah dan gurih ini. Selain itu aneka info resep mengenai fried chicken juga banyak betebaran termasuk diblog ini.

Bahan dan Bumbu ayam goreng fried chicken:

• 1 ekor ayam, potong-potong 10 bagian
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• 1 sendok teh lada halus
• ¼ sendok teh bubuk cabe merah kering
• ½ sendok teh garam halus
• Minyak untuk menggoreng

Bahan untuk lapisan (cair) :

• 300 ml air dingin atau air es
• 300 gram tepung terigu
• 40 gram tepung maizena
• 1 butir kuning telur
• ½ sendok makan susu bubuk
• ½ sendok teh baking soda
• ½ sendok teh garam halus
• ½ sendok teh lada halus

Bahan untuk lapisan (kering) :

• 400 gram tepung terigu tinggi protein
• 100 gram tepung maizena
• 1 sendok teh bubuk kaldu instan rasa ayam
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• ¼ garam halus (tambahkan bubuk cabe bila ingin hasilnya pedas)
• ½ sendok teh baking soda